Recent Comment

Archives

Coral, the – Magic and Medicine [2003]

the Coral
Magic and Medicine
2003 / Deltasonic

 

 

 

 

時光荏苒, 一年後的今天, 我再次路過這家珊瑚飯店~

記得一年前的某一天, 我在這家飯店吃了一碟令我久久未能忘懷的珊瑚炒飯~ 這碟精彩絕倫的炒飯內, 用上各式各樣奇異古怪的配料, 在一班年青的大廚手中, 這些看似風馬牛不相及的配料竟能自然而流暢地融為一體, 香氣四溢~

“歡迎光臨, 先生一位請坐呢邊o丫~ 我地新出o左一款魔法藥膳炒飯, 比我地招牌珊瑚炒飯更惹味o架~”

“係? 我剩係食過你地o既珊瑚炒飯, 不過既然你講到咁好食咁我就試o下啦~ 俾一客我o丫~”

興奮期待的心情久久也未能平靜下來 – 比珊瑚炒飯更惹味的新炒飯? 有這可能嗎???

 等待的時間過得特別緩慢~ 秒針繞著時鐘跑了一圈又一圈, 我的額角也冒出點點不耐煩的汗珠~

“小姐, 我無嗌呢碟o野喎~”

“咦? 先生你唔係要魔法藥膳炒飯咩? 呢碟咪係囉?”

“o下??? 呢碟就係你o個個咩魔咩膳飯o架嗱? 冇味冇道咁, o的料又亂咁落, 有o的太生有o的又太熟, 咁算點先?”

“先生唔好咁勞氣住先, 呢碟飯我地係用足料來炒o架~ 你睇第一啖 “Don’t Think You’re the First”, 幾有迷幻味道? 嗱呢啖 “In the Forest” 呢我地o係歌詞度挖空o左一句 “i ____ you”, 好有心思o架~ 而 “Talkin’ Gypsy Market Blues”, “Milkwood Blues” 同 “Confession of A.D.D.D.” 呢幾口呀, 剩係聽個名都知佢地怪雞過癮啦, 點解你會話呢碟飯唔好食呀?”

“冇錯你係用返晒上次碟珊瑚炒飯o既材料o黎炒, 但係手勢同上次差好遠喎, 呢碟o野入面o的飯調味唔夠, o的料之間又唔夾, 炒起o黎又唔夠鑊氣~ 你頭先講o個幾啖飯呀, 求其加o的裝飾就當係咩新賣點, 冇咩新鮮刺激喎~”

“先生唔係呀哩, 我俾多碟你食真o的o丫, 我地呢碟飯好多食家食過都話係我地班大廚成熟o既表現, 係好o野o黎o架喎…”

“成熟? 成熟就代表要煮o的冇晒驚喜o既行貨咩? 成熟就代表要一成不變o架咩?”

“先生唔駛勞氣~ 我地廚房好勤力o既, 呢碟飯唔鍾意呢, 佢地o岩o岩又話就快有新炒飯喇, 不如你下次再o黎食過, 我打個折俾你o丫?”

“哼~! 依家快o的換返你地以前碟珊瑚炒飯俾我呀~!!!”

[ 5.5 ]

www.thecoral.co.uk

 

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>